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제품특징
▣ 100% 국산 콩에 황토방에서 띄운 청국장을 건조하여 가루를 냈습니다.
▣ 황토방에서 짚을 깔고 우리 전통방식으로 생산합니다.
▣ 청국장가루를 우유에 타 드셔도 좋은 음료가 됩니다.
생산방법
1. 콩을 선별
2. 메주콩 삶기
3. 삶은 콩을 2일간 띄우기(황토방)
4. 열풍건조
5. 분쇄
6. 포장