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볶음보리(유기) 500g

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제품특징

  ▣ 볶음보리로 보리차로 만들어 먹을 경우 수돗물에 들어있는 납이나 비소 등 인체에 유해한 중금속이 상당부분 제거되는 것으로 
      나타났습니다.
  ▣ 약한 불로 천천히 졸이듯이 끓여서는 안됩니다. 보리속에 함유된 전분질이 녹아 맛이 좋지 않습니다.
  ▣ 보리차를 끓일 때 소금을 조금 넣으면 향이 진해집니다.


생산방법


  1. 겉보리를 물에 씻는다.
  2. 볶음기계로 약 300℃에서 볶는다.
  3. 선별한다.
  4. 포장한다.


이용방법
  
  ▣ 보리차를 제대로 만들려면 우선 팔팔 끓는 물에 보리를 넣고 물이 넘치지 않게 중간불 정도로 색깔이 날 때까지 끓입니다.
  ▣ 식힐 때도 자연 그대로 천천히 식히지 말고 큰 물통에 보리차 주전자를 넣어 급랭시켜야 향기가 유지됩니다.

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상품명 볶음보리(유기) 500g
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